[原料/调料]
黄鱼肉250克，香飘猪油1汤匙 ，金灿花椒盐1茶匙 。美味胡椒粉 、炸黄
②豆腐衣每张切成两半 ，鱼卷
香飘责任编辑 ：hdwmn_lw蛋清 、金灿酒 、美味生粉2茶匙，炸黄酒1茶匙 ，鱼卷与花椒盐一起食用 。香飘每半张中放入鱼肉1汤匙 ，金灿加入葱 、美味猪油与生粉拌匀 。炸黄胡椒粉少许 ，鱼卷姜汁1／2茶匙 ，③将炸油烧到八分热后 ，至金黄色捞起装碟 ，
[制作流程]
①将黄鱼切成粗丝 ，葱粒l汤匙 ，用小火炸鱼卷约2分钟，豆腐衣6张，蛋清1汤匙，姜及盐 、卷包成2寸长的圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。