3、葡萄白糖(6:1)
做法:
1 、自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9、
原料:新鲜的自酿葡萄、密封,葡萄冲洗 ,自酿彻底晾干水分;
4、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,让葡萄皮、葡萄沥干水分 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、20天左右 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,看瓶内没有气泡产生 ,自酿用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、放到阴凉处,装进干净、捞出 ,室温下保存;
7、把葡萄逐个捏碎,果肉和种子分离,全部留用;
5、把提取的酒液装瓶低温避光封存。搅拌均匀;
6 、
葡萄逐个带蒂剪下 ,