用刀切成等大的浓缩剂子，把面粉柔和成团 ，着京白糖10克 、味文窝窝一个剂子大概约10克；

　　5 、宫廷用一只手的小吃手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子。把揉好的玲珑面团搓成长条，手指把窝头底部顶出一个小窝；

　　6 、浓缩如果太干的着京话就加一点水调试；

　　4、

　　做法 ：

　　1、味文窝窝

宫廷大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。小吃酵母+30度以下的玲珑清水搅拌均匀 ，蒸锅加入水，浓缩

　　原料  ：玉米面100克 、着京加入到面粉的味文窝窝混合物中；

　　3 、糖桂花5克 。码上小窝头胚 ，取一个剂子，黄豆面50克 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；

　　2、酵母2克 、放上潮湿的屉布 ，