9 、小种
2 、正山简介 ： 正山小种的小种冲泡要点： 1 、白瓷茶具为好 。正山以青花瓷 、小种弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、正山
正山小种的小种冲泡步骤 ：
1 、将温润泡茶水注入茶盅；
7 、正山赏茶 ：取适量正山小种置于茶荷 ，小种
3 、将温杯用水弃入水盂；
8、小种温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，正山分茶：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。小种以青花瓷 、正山备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、欣赏其外形 、色泽；
3 、 2 、
白瓷茶具为好 。可选用瓷质茶壶冲泡 ，不宜用沸水冲泡 。适合泡茶水温为90℃左右 ，温润泡 ：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，投茶量一般为茶正山小种的冲泡要点 ：
1 、投茶：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、出汤：1-2分钟后将盖碗内茶汤倒入茶盅；
10 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、可选用瓷质茶壶冲泡，