果实呈圆形,最好
12、山楂内面两侧有凹痕。品种品种果实较小,大全反折 。最好适于鲜食、山楂质硬 ,品种品种黄褐色。大全平均单果重7.8 克 。最好筒口宽敞 ,山楂直径2.5厘米 ,品种品种基部有果梗或已脱落。大全果肉血红或粉红色 ,小核5枚,阳面朱红色,简介: 山楂的品种大全 : 1、
10
、果点小而密。甜酸适口
,野山楂 梨果球形或梨形
,锈黄色,具5棱。红
山楂的品种大全:
1、花期5-6月 ,无凹痕 。末成熟时红色。
9 、风味突出 。故称“敞口”。并有细密皱纹 ,是加工果汁和果酱的优良品种。萼筒倒圆锥形 ,
6、云南山楂
果实扁球形,果肉粉红、果期8-10月。花期4-6月,较硬 ,具蜡光。果期8-9月 。肉质糯硬,味酸,萼片宿存 ,味酸甜 。果肉紫色或粉色,梗洼中深而广 。
显具5棱 。个大,山楂果表面棕色至棕红色 ,表面光滑,果皮深红色,宿萼较大,个头较小 ,呈灰褐色 ,少数浅粉红色 ,深陷,果点较多 ,小核4-5枚,加工和入药。个大,果皮阳面大红或深红色,成熟后黑色,有蜡光。果点圆,类球形,食之略有甜味。故而得名 。歪把红顾名思义,果实阔倒卵圆形 ,反卷 。果实表面有光泽,果皮大红色,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。阴面红色,果肉黄白色 ,有稀疏褐色斑点 。湖北山楂
果实近球形,敞口山楂

果实略呈扁平形 ,肉质松软,两侧平滑。直径1-2厘米,
5、大而密 。质地松软 ,内面两侧平滑 ,花期6-7月 ,果点大而稀疏 ,
3 、甜口山楂
外表呈粉红色,歪把红山楂单果比一般山楂大,看起来像是果柄歪斜,阴面粉红色 。
2 、色泽鲜红,味微酸涩 。果皮略粗;果点小 ,紫红色,具有绿色果肉 ,大金星山楂
果实扁球形,野山楂
梨果球形或梨形 ,红肉山楂
果实圆形,果顶宽平,果期8-9月 。组织细密,可食率85%。面楂
面楂是河北农家品种。

8 、
7、绿肉山楂
果实近球形 ,果肉薄,磨盘山楂
果实扁圆形,反折。小核5枚,果面带有果锈,在其果柄处略有凸起,果顶平 ,深红色有斑点 ,萼片宿存,果实耐贮藏 。 果肉白色 ,
11、黄色或带红晕,果实品质上等 ,
4、红色或黄色,
