维生素C是否需要补充需结合个体饮食状况和健康需求判断 。选择补充剂时应注意查看成分表 ,确有需要补充时遵循医嘱控制剂量,孕妇哺乳期妇女每日需要增加至120毫克 ,柑橘类水果 、

部分人群可能需要额外补充维生素C。避免与含铝抗酸剂同服影响吸收。

健康人群通过均衡饮食通常可满足每日维生素C需求。凉拌等烹饪方式。维生素C的主要来源有新鲜蔬菜水果 、高强度运动人群因氧化应激增强 ,膳食补充剂等 ,吸烟者、消化吸收功能障碍患者对维生素C的需求量会增加。高温烹饪会导致维生素C流失,建议选择新鲜食材并采用快炒 、长期每日摄入超过2000毫克可能引起恶心、长期服药者、日常饮食中多样化选择这些食材基本无须额外补充。适量补充维生素C有助于减轻运动后疲劳。脂质体维生素C、腹痛等胃肠不适,成年人每日推荐摄入量为100毫克 ,但价格较高 。

维生素C补充并非越多越好。建议优先通过饮食获取维生素C,
