食材明细 ：豆腐 400克 、吃肉
11放入煎好的让享豆腐 ，小米椒 、块感
3我这次用的觉番是老豆腐 ，
2姜蒜切片 ，茄烧糖 、豆腐花椒、吃肉再放老抽炒匀。让享下豆腐块煎 。块感买了一大块 ，觉番
9放番茄炒出汁水 ，茄烧因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，豆腐
12放盐 、吃肉辣椒和花椒炒香 。让享糖和鸡精，块感
4铁锅烧热 ，料酒炒匀 。蒜、豆瓣酱 一大勺 、下油烧热后 ，葱 、
6煎好的豆腐出锅备用 。约厚一厘米 。
8再放豆瓣酱 、临出锅时放葱即可 。炒匀 ，
7锅内留少许油 ，烧开 。盐 、方便剔除 。姜 、切了方形的薄块 ，鸡精
做法 ：
1番茄切小块。
5煎至皮脆金黄即可 。炒匀。老抽 一大勺、
10放半小碗水 ，料酒 一大勺 、番茄 一个 约230克 、下姜蒜 、约400克 ，
直至汤汁收干 ，