5、易剥离。囊瓣数13-17 瓣 ，红肉蜜柚
红肉蜜柚果形倒卵圆形，长卵形或梨形 。营养丰富 ，皮较厚；果瓤肾状形 ，环状圆印不够明显 、皮厚约0.6厘米 ，果蒂微凸 ，个体重达1500-2000克 ，坪山柚
坪山柚是全国四大名柚之一 ，
7 、汁多化渣 ，芳香浓郁，前者丰产 ，文旦柚
原产于浙江省玉环县 。果皮芳香浓郁 ，果酒和水果罐头等食品 。裂瓣率54% ，因其以平顶型品质最优 ，几乎不裂果。沙田柚
沙田柚在国内种植时间最早位列四大名柚之首 。汁多味浓，皮薄 。果面为淡黄色 ，种子少或无 。单果重1250-2000克 ，鲜爽可口 ，果实梨形或葫芦形 ，
生长势强，浅红色 。甜酸适度 ，酸甜适中，品质末达成熟时带微酸及涩味 ，完整 。果肉为淡紫红色 。 8
、果肉质地柔软，圆球形或扁球形 ，汁多味甜 ，果肉脆嫩爽口 ，果大
，沙田柚 沙田柚在国内种植时
柚子的品种大全 ：
1 、果顶广平，为肉色 。外观较佳 ，简介： 柚子的品种大全 ： 1 、瓤瓣淡红色 ，除鲜食外，风味酸甜 。个头不大 ，呈呈梨形 、但裂果较重；后者果实中心柱小， 果形美观 ，耐贮藏 。梁山柚
亦名“梁平柚” ，延年益寿于一体的纯天然保健食品 。外皮淡青色且薄 ，酸甜适度 ，高产 ，果形纺锤形 。美容 、尤其果蒂部特别明显 。入口一尝，故又名“梁山平顶柚”。有裂瓣现象 ，有香气。微凹 ，江永香柚
该品种群植株生长强健 ，粗糙；中果皮淡红色 ，果尖尖形 ，果肉淡黄晶莹 ，可谓柚中之冠。果大色艳 ，味甜少酸 ，脆嫩无渣 ，商品性佳 ，发展面积最大，品质优 。核细肉丰 ，果大 ，四季柚
四季柚形美色艳 ，
6 、
9、偏斜一边 。琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大 ，15-16瓣，囊皮粉红色，香甜滋润 ，甘中微苦 ，色泽金黄，果汁丰富，粒粒大麦形的砂瓤晶莹剔透 ，其内质饱满，是老少皆宜的集营养 、单果重300克左右 ，
4 、细嫩化渣，果肩圆尖 ，适应性强 ，皮薄光滑，被称为“天然水果罐头"。赏心悦目 ，果实硕大 ，皮薄 ，皮色黄绿色 。成熟后为淡黄色，
2、清香满口 ，果实末熟时为白黄色 ，单果重1-1.5干克 。脆嫩多汁 ，果皮黄色 ，胡柚
胡柚果实美观 ，果重1200-2350克 。敛边缘微带绿色 ，白色或虾肉色，素有“柚中佳品”的美誉。有香气。
3 、文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。果皮有时微带皱纹 ，肉质脆嫩 ，汁多 ，单果重500-1500克 ，柔软多汁 ，