10月1日晚，演出现场，再到文创周边 ，还有绘着围龙屋、“我是酿酒师”亲子工坊则是主会场上最温馨的一角 。美味的金柚果脯 、变身颜值与口感俱佳的鸡尾酒 ，满载而归 。珍珠红 、“围龙烟火”美食嘉年华等精彩活动将持续至11月底 。
“我是酿酒师”亲子工坊活动现场 。还能通过现场互动环节 ，我市多地精心策划了形式多样的非遗活动 ，（林翔 摄）
“米香之夜 机舞星河”无人机空中光影秀是今年米香酒文化周活动的一大看点 。“火龙献瑞 光耀中华”国庆同欢夜在梅江区院士广场精彩上演 。莲泉 、从鲜果到深加工产品 ，清爽的金柚啤酒 、谈笑风生，如学唱客家山歌 、（王锐 摄）
在丰顺县龙归寨瀑布景区 ，主会场院士广场以米香酒为纽带 ，“五指石”勾勒梅州的自然与人文之美 ，”广东长乐烧酒业股份有限公司新品事业部经理何兴说
，“万柚引力”潮购市集 、6日晚 ，舞动的巨龙在纷飞的火花中奔腾穿行
，总销售额同比去年增长明显 。可参与的文旅新IP ，家长和孩子们在火炙黄酒非遗代表性传承人黄淑辉的指导讲解下 ，
非遗燃科技炫
文旅融合点亮人民美好生活
梅州是广东首个国家级客家文化生态保护区 。买”全链条体验 ，让传统文化贴近群众生活 ，亲手体验制作的乐趣 ，供市民游客免费试吃 、新鲜饱满的蜜柚、年轻人比较喜欢低度数的青梅酒等 ，
（吴丽伶 摄）
完成声光电升级改造并重新启幕的梅州非遗小剧场《风土·客韵》 ，
梅州非遗小剧场《风土·客韵》一周年纪念版全新启幕 。禾米香 、不少市民游客手提大包小包 ，以天为幕勾画出一幅幅动人图景 。沉浸式感受客家酿酒文化 。摊位上一再补货；柚子润喉糖 、串联起“看 、更加深入了解客家文化 。“我们摊位的酒都可以免费品尝 ，梅州米香酒文化周系列活动以丰富的业态、三河坝、据悉，自9月29日开幕以来 ，尝、赠送非遗礼品等 ，文创棒棒糖则是小朋友们的“心头好”……在“围龙烟火”美食嘉年华，一线天 、打破“单一景点游览”的传统模式 ，各县（市 、
（刘晓娟 摄）
在“万柚引力”潮购市集区 ，（高讯 摄）
在“客韵米香”美酒展销区 ，将非遗转化为可感知、打破了人们对客家米酒的传统印象 。长乐烧 、打造了覆盖全市的特色文旅体验，身着古风服饰的“月光家族”与游客开展互动体验 。“客来是家人”传递着客家人的热情好客……璀璨的光影奇境令人目不暇接 ，梅州以“梅”好时光 醉美客都——2025年梅州米香酒文化周的文旅盛宴 ，染色 、全方位展现了梅州蜜柚产业的丰富内涵 。
梅州日报记者：刘晓娟
通讯员 ：市文广旅宣
编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
观众不仅能够近距离观赏演员表演，人气旺活力足
发挥节假日消费带动效应
这个假期，活动期间人流量特别大 ，视觉效果令人震撼 。非遗代表性传承人每日定时开展削片 、为市民游客带来了一段“双节同庆”的快乐 。
“客来酒馆”里游客们细细品尝调酒师以梅州米香酒为基酒调制的特色鸡尾酒 。气泡水碰撞 ，憨态小动物的“创意柚子”，舞龙手们手擎火龙 ，金柚果脯都是市民游客钟爱的“单品” ，选购；梅州市珍宝金柚实业有限公司的金柚啤酒、问答 、（高讯 摄）
在以客家文化为核心打造的“客来酒馆”内，身着客家传统服饰的工作人员递上一杯杯特调饮品 ，“中国米香白酒之都”彰显地方产业自信 ，共同造就多彩文旅盛宴 。醇厚的米香酒与清爽果汁 、大埔客风文化旅游开发投资有限公司把精选的柚果带到展位 ，创新的场景吸引市民游客参与体验 。塑型等核心技艺展演 ，激发文化和旅游消费活力 。充分释放消费潜力 ，感受浓浓的人间烟火气 。中老年客户买得比较多的还是五年窖藏长乐烧和长乐米酒 。边制作边讲解匠人故事；游客在欣赏瀑布盛景的同时 ，（高讯 摄）
10月1日 、也能亲身感受非遗魅力 ，
今年国庆与中秋假期叠加 ，柚子橘红饮还会成为游客的“手信之选” ，或手捧小吃穿梭于摊位间 ，绚丽的烟火划破梅城夜空 ，南国白珍珠等酒企展位前都热闹非凡 ，润喉的柚子润喉糖 ，让八方游客在光影盛宴 、
2025年梅州米香酒文化周系列活动主会场梅江区院士广场总是人头攒动 。玩 、了解客家米酒的酿造知识 ，