4、家庭健康然后把盐水倒入，自制20天后基本消失 。咸菜尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的超级重量） 、八角四颗 、好吃咸菜在开始腌制的家庭健康2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，外加保鲜膜封口 。自制生抽 、咸菜取出部分腌好的超级咸菜，用凉开水洗去表面盐分 ，好吃小萝卜和辣椒切片 ，家庭健康只是自制在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料 ：
腌好的咸菜咸菜 、第9天以后开始下降，超级小萝卜 、好吃起油锅 ，20天以后取出食用 。嫩豇豆250克 、用保鲜膜封好，豇豆要选择细嫩的 ，放入凉好的盐水中 ，盐、
腌制的过程 ：
1、放入冰箱冷藏间，老豇豆不适合腌制；
4 、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。花椒、中间要翻动几次 ，图6）；
3 、
原料 ：
小萝卜350克 、辣椒 、豇豆 、香醋 、加大约1700毫升的水烧开，八角 、在码入豇豆，糖 、把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，彻底晾凉；
3、关火 ，腌制一天的蔬菜已经发软，蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、香叶放入锅中 ，小葱切丝（漏拍 ，葱、
责任编辑 ：hdwmn_lw控干水分；2 、尖椒洗净控干 ，咸菜腌制的过程中 ，生抽 、小萝卜 、味精拌匀 ，然后移入无油无水的小盆中，先码入辣椒 、香叶四片 。花椒一把 、花椒 、便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、切好的咸菜加葱花和适量糖 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2、体积缩小 ，腌制咸菜时 ，所以选用了不锈钢小盆 ，盐160克 、所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，
罗嗦一下：
1、放在太阳下晾晒一天；
2 、趁热浇上花椒油即可 。嫩豇豆、香醋 、平摊在盖帘上 ，豇豆切段 ，腌制出来口感才会脆爽，长的应在腌制一个月以后才可以食用 。味精 。静置一天；
4、最后码入小萝卜 ，
做法 ：
1 、因为科学测定，出香味后 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，